Gulai Taboh - Makanan Khas Lampung

Gulai Taboh adalah kuliner khas Lampung yang juga dapat diartikan sebagai gulai santan. Gulai ini biasanya berisi khattak atau kacang kacangan seperti kacang/khattak gelinyor, kacang merah/khattak ngisi, kacang panjang/khattak kejung, khattak tuwoh, rebung, kentang dan lain lain.

Lapis Legit - Makanan Khas Lampung

Saya yakin sudah cukup banyak orang yang sudah tau lapis legit ini. Kata teman saya sih, bahan-bahan untuk membuat lapis legit adalah telur, susu, tepung terigu, gula, dan masih beberapa lagi sih yang saya lupa itu,,hhee. Rasa lapis legit ini gak usah ditanya lagi, namanya saja sudah lapis legit, pasti rasanya leeggiittt lah.. Saya sih sudah sering mencobanya, memang benar-benar legit.

Bahan :
10 btr telur
250 gr gula pasir
100 gr mentega ( dilelehkan )
1 sdt vanili
tepung terigu
1 sdm susu bubuk
3 sdm ( bs diganti susu kental manis)

cara membuat : kocok mentega,gula,vanili hingga setengah mengembang,masukkan tepung terigu,susu dan mentega,aduk hingga rata.Olesi loyang dengan mentega.Tuang satu sendok sayur keloyang,oven dengan api bawah.setelah agak kecoklatan,tuang satu sendok sayur lagi,oven dengan api atas.Tunggu hingga agak kecoklatan 

SERUIT - Makanan Khas Lampung

makan seruit disebut dengan istilah nyeruit.. yang artinya adalah kegiatan makan yang dilakukan secara bersama-sama dengan hidangan sebagaimana tersebut di atas, yaitu sambol seruit, ikan gabus bakar, lalapan berupa ketimun, labu siam rebus, daun-daunan segar, terong lurik muda yang bulat-bulat, dengan nasi putih yang masih “ngepul” panas. waktu saya nyobain sih emang mantap gitu sih, pedes-pedes nikmat gimana gitu...

Beberapa jenis masakan khas Lampung tersebut diantaranya adalah Seruit….Biasanya masakan khas Lampung ini menggunakan ikan sebagai bahan utamanya….Jenis ikan yang digunakan oleh masyarakat Lampung saat mengolah masakan Seruit antara lain, ikan belide, ikan sungai, ikan baung, dan ikan layis…. Lampung adalah seruit yaitu Makanan khasmasakan ikan digoreng atau dibakar dicampur sambel terasi, tempoyak (olahan durian) atau mangga

RADIN INTEN II

Radin Intan II putra dari radin intan kesuma II cucu dari radin inten I yang semuanya menantang bel anda, beliau dilahirkan tahun 1834 di desa kuripan marga dantara (sekarang penengaha lampung selatan) merupakan keturunan darah putih yang mempunyai pertalian erat dengan kerajaan banten।

Sejak muda radin intan II sangat tidak menyengi kehadiran kolonialis belanda di daerah lampung, radin intan II merupakan ratu sekaligus panglima perang dan ia pun merupakan seorang pemikir yang kuat.
Pada tahun 1850 dalam usia yang ke 16 tahun, radin Intan II dinobatkan sebagai Ratu lampung dan pada tahun 1851 pasukan Belanda dibawah pimipinan Kapten Yuch denga 400 balatentara dan ditambag pasukan lainnya menyerang dan berusah merebut benteng pertahanan Radin Intan II yang berada di Merambung, namum usaha belanda menemui kegagalan mereka dapat dihancurkan oleh pasukan Radin Intan II ini semakin mengobarkan semangat perjuangan Masyarakat Lampung, berkali-kali belanda mengirimkabn pasukan untuk menghancurkan Pasukan Radin Intan II namun tetap mengalami kegagalan.

Hinggga pada tahun1856 belanda mengirimkan sebuah pasukan armada ke lampung yang berkekuatan 9 buah kapal perang,3 buah kapal pengangkut peralatan dan puluhan kapal mayang dan perahu jung, ekspedisi ini dipimpin oleh Kolonel Welson dengan bantuan Mayor Nata, Mayor Van Ostade, Mayor A. W. Weitsel, serangan besar-besaran pasukan belanda ini dihadapi pasukan Radin Intan II dengan gerilya dan siasat perang sehingga membingungkan pasuka belanda. Akhirnya Belanda menjlankan siasat licik dengan memperalat bawahan Radin Intan II, dengan demikian belanda dapat menyergap Radin Intan II pada saat itu beliau sedang bertemu dengan bawahannya , hingga terjadi pertempuran yang sangat dasyat . Radin Intan II mengerahkan segala kemampuanya melawan serangan belanda, namun karena jumlah dan persenjataan yang tidak seiimbang, sianga lampung tersebut gugur pada tanggal 5 Oktober 1856 dalam usia yang ke 22 tahun.

Beberapa pembantu dan penasehat Radin Intan II yang terkenal :
Ratu Mas. Ibu radin intan II, di makamkan di teluk betung, konon kabarnya sekarang Gunung Mas
Haji Wahiya: beliau menyebrang ke lampung dari banten karena tidak mau di jajah belanda, waktu itu banten telah dikuasai oleh belanda.
Wak Maas: juga seorang pejuang dari banten
Singa Branta beliau seorang panglima Perang Radin Intan II
Cincin beliau merupakan salah setu Panglima perang Radin Intan II beliau dimakamkan di pinggir jalan dari Kalianda arah Kuripan

Singa Lampung telah tiada namun semangat juangnya jangan sampai hilang dari dari sang bumi rua jurai, untuk itu mari kita masyarakat lampung bahu membahu meneruskan perjuangan Radin Intan II dengan membangun Negeri yang kita cintai..

FESTIVAL KRAKATAU XXIII

Festival Krakatau ditujukan untuk memperingati peristiwa meletusnya Gunung Krakatau yang menggemparkan dunia pada 26-27 Agustus 1883 silam, yang terdengar sampai 4500 km dari titik letusan, antara lain di Australia Selatan, Ceylon dan Filipina. Kini dijadikan momentum bersejarah bagi Provinsi Lampung yaitu untuk mengenalkan potensi wisatanya.

Festival yang telah digelar sejak tahun 1991 setiap bulan Agustus ini memiliki makna tersendiri bagi masyarakat Lampung. Awalnya, festival tersebut merupakan bagian dari upaya masyarakat Lampung untuk mempertegas posisi Lampung sebagai daerah yang secara langsung memiliki Gunung Krakatau. Sebab dahulu status Krakatau sempat tak jelas. Kalau dilihat dari peta kehutanan, Krakatau masuk ke daerah Jawa Barat, tetapi kalau ditilik dari wilayah administratif, Krakatau masuk dalam bagian Lampung karena lokasi gunung tersebut tepat berada di Kalianda.

Selain itu, penyelenggaraan Festival Krakatau ini dimaksudkan untuk menunjukkan bahwa Krakatau adalah objek wisata yang bisa diandalkan untuk menarik wisatawan selain Taman Nasional Way Kambas. Ada banyak rangkaian kegiatan yang masuk dalam festival ini. Mulai dari kegiatan pariwisata, pergelaran budaya, olah raga, pameran, tour ke kepulauan Gunung Krakatau dan masih banyak lagi. Festival ini digelar guna memperingati dahsyatnya letusan Gunung Krakatau, selain itu juga untuk pengenalan tempat pariwisata di Lampung yang bertujuan menarik wisatawan

PERGURUAN PENCAK SILAT KERATUAN LAMPUNG

A.    Latar Belakang Berdirinya Perguruan Persilatan Seni Budaya Keratuan Lampung

Berdirinya Persilatan Keratuan Lampung berawal dari buah pemikiran yang disebabkan karena kecintaan terhadap budaya-budaya daerah warisan nenek moyang yang semakin hari semakin diambang kepunahan akibat kurangnya perhatian dan kecintaan generasi muda terhadap budaya tradisional Lampung.

            Untuk menyikapi hal-hal tersebut di atas maka didirikanlah Perguruan Persilatan Keratuan Lampung pada malam Nuzul Qur’an tepatnya bulan suci Ramadhan pada tahun 1999 berdasarkan petunjuk dari Allah SWT dengan tujuan utama mempertahankan serta mengembangkan budaya dan membangun negeri Lampung.

            Dengan berdirinya Perguruan Persilatan Seni Budaya Keratuan Lampung penuh harapan dapat menarik simpati para pemuda dan generasi penerus untuk memperhatikan dan mencintai budaya daerahnya sendiri dengan cara mempelajari silat-silat Lampung dan mengikuti kegiatan-kegiatan yang ada di Perguruan Keratuan Lampung.

B.     ARTI DARI NAMA PERGURUAN PERSILATAN SENI BUDAYA KERATUAN LAMPUNG

Arti dan makna nama Perguruan Keratuan Lampung ialah:

Dalam tradisi Lampung kuno, Ratu adalah pemimpin dalam adat Lampung. Keratuan bermakna Kepemimpinan. Maka Keratuan Lampung; berarti “seorang pemimpin” atau “masa kepemimpinan”, maksudnya di mana setiap diri manusia kelak akan menjadi seorang pemimpin baik untuk diri sendiri maupun untuk orang lain dan sebagai seorang pemimpin akan menjadi contoh, panutan, dan akan dituntut tanggung jawab atau perbuatan. Berdirinya Perguruan Persilatan Seni Budaya Keratuan Lampung memiliki visi dan misi untuk melahirkan pemimpin-pemimpin yang bisa melestarikan serta mengembangkan budaya dan membangun bangsanya.

            Sedangkan nama perguruan Keratuan Lampung sendiri dinisbatkan atau diambil dari gelar pendiri Perguruan Persilatan Seni Budaya Keratuan Lampung sebab dalam tradisi islam lama serta atau tokoh-tokoh Islam jaman dulu setiap aliran yang mempunyai nilai-nilai pendidikan untuk orang lain nama perkumpulan haruslah diambil dari nama guru atau orang yang melahirkan ajaran tersebut barulah perkumpulan tersebut disebut muktabaroh.

C.     TUJUAN BERDIRINYA PERGURUAN PERSILATAN SENI BUDAYA KERATUAN LAMPUNG.

·         Melahirkan generasi yang memiliki sifat-sifat kepemimpinan yang bertanggung jawab, amanah, jujur, dan berakhlak mulia.

·         Menciptakan sumber daya manusia yang berkualitas tertanamnya budi pekerti, berbakti pada orang tua, masyarakat dan negara, serta patuh terhadap perintah maupun larangan Allah SWT.

·         Melestarikan dan menambah pembendarahaan seni budaya tradisional Lampung.

·         Sebagai wadah silaturahmi seni budaya yang ada di Provinsi Lampung.

·         Membantu menciptakan suasana kondusif dalam kehidupan berbangsa, dan bernegara di dalam seni budaya persilatan.

D.    SILAT PERGURUAN PERSILATAN SENI BUDAYA KERATUAN LAMPUNG

Silat Keratuan Lampung disebut silat Lampung atau beladiri pemimpin. Silat perguruan Keratuan Lampung adalah karya cipta pendiri perguruan yang dituangkan melalui gerakan-gerakan baik tangan maupun kaki dan diikuti seluruh tubuh dengan maksud dan tujuan-tujuan tertentu sesuai dengan situasi dan kondisi.

Silat ini diciptakan dalam bentuk dua jenis:

·         Yang pertama disebut Silat tari, dimana silat ini adalah kombinasi dari kecepatan gerakan, kelenturan/keluwesan, dan kekuatan yang akan menciptakan keindahan. Silat tari ini sering digunakan di acara-acara adat Lampung dan silat tari ini banyak digunakan dalam kegiatan memperkenalkan perguruan ke masyarakat luas dalam rangka melestarikan dan mengembangkan budaya tradisional Lampung.

·         Yang kedua disebut silat isi atau disebut juga silat tarung, dimana silat ini yang diutamakan adalah kekuatan tubuh dan kecepatan gerakan. Jenis gerakan silat isi sangat berbeda sekali dengan silat tari, sesuai dengan namanya silat ini digunakan dalam pertarungan fisik jarak pendek, adapun prinsip pertarungan adalah menghancurkan lawan secepat mungkin atau dilumpuhkan lawan.

E.     JENIS ATRAKSI PERGURUAN PERSILATAN SENI BUDAYA KERATUAN LAMPUNG

Atraksi adalah suatu peragaan ilmu atau uji kemampuan diri yang dilakukan di depan umum, dalam rangka meningkatkan kecintaan dan keyakinan terhadap Allah SWT. Kegiatan tersebut biasa dipentaskan oleh perguruan persilatan Keratuan lampung dalam rangka memperkenalkan perguruan kepada masyarakat luas juga sebagai salah satu cara prguruan dalam melestarikan budaya daerah. Adapun maksud dan tujuan atraksi dilakukan, adalah memperlihatkan betapa besarnya kekuasaan Allah SWT atas diri manusia.

Beberapa jenis atraksi yang biasa dilakukan perguruan keratuan lampung adalah sebagai berikut:

·         Atraksi melemaskan pedang

·         Atraksi menaiki tangga golok

·         Atraksi ketajaman senjata tajam

·         Atraksi membua kulit tubuh

·         Atraksi tenaga dalam

·         Atraksi ilmu kebatinan

·         Atraksi berguling di pecahan beling

·         Atraksi kekuatan gigi manusia

·         Atraksi menggoreng pakai tangan

Dan masih banyak atraksi lainnya.

F.     PUSAT LATIHAN

Perguruan persilatan seni budaya keratuan lampung sebenarnya memiliki beberapa tempat latihan yang ada di provinsi lampung, karena perguruan sendiri telah memiliki beberapa cabang perguruan, tetapi untuk pusat kegiatan latihan ada di Bandar Lampung tepatnya di jl.indra bangsawan no.17, kecamatan Rajabasa. Kegiatan latihan biasanya dilakukan tiga kali dalam seminggu. Materi kegiatan rutin adalah mempelajari silat-silat Lampung dan ditambah beberapa materi lainnya, seperti bermacam-macam atraksi perguruan.

FESTIVAL KRAKATAU - Keratuan Lampung

bergabung dengan struktur adat Lampung Sai untuk mengisi pembukaan 'Festival Krakatau XXII' yang diselenggarakan di alun-alun Saburai kota Bandar Lampung. Acara ini juga turut dihadiri oleh 40 duta besar dari negara-negara sahabat, dan Gubernur Lampung serta perwakilan dari kementerian pariwisata dan ekonomi kreatif.

Acara ini merupakan salah satu event tahunan terbesar yang diselenggarakan di Provinsi Lampung dan menjadi program unggulan.

Perguruan Persilatan Seni Budaya Keratuan Lampung menunjukan kebolehannya beratraksi di depan Gubernur Lampung, Sjachroedin Z.P dan dilanjutkan dengan silat Keratuan Lampung (ngarak). Silat sambil berjalan ini dimulai dari alun-alun Saburai sampai jl. Pangeran Diponegoro tepatnya di depan kantor dinas walikota Bandar Lampung.